DIE TECHNIK HÄLT EINZUG IN UNSEREN FAMILIENBETRIEB

Mit der Anschaffung einer ersten hydraulischen Obstpresse im Jahr 1946 war unser Betrieb in der Lage, größere Mengen an Fruchtsäften zu produzieren.
Im Jahr 1953 intensivierten wir unsere Fruchtsaftgewinnung nochmals. Seinerzeit wurden unsere Säfte und Moste noch aus Holzfässern in die verschiedenen, von unseren Kunden mitgebrachten Flaschen abgefüllt. Durch den Kauf unseres ersten Fruchtsafttanks konnten wir 1953 unseren Tankraum auf 100.000 Liter erhöhen.

1960ER/70ER JAHRE

Um uns auf andere Produktionstätigkeiten konzentrieren zu können, stellten wir in der Mitte der 1960er Jahre die Holzfass-Produktion schließlich ein.
Im Jahr 1964 nahmen wir die erste vollautomatische Abfüllanlage in Betrieb und erweiterten unsere Produktionsmöglichkeiten 1969 mit dem Kauf unserer ersten Konzentratanlage.
Der Familienbetrieb Streker war inzwischen zu einer größeren Belegschaft herangewachsen und ist seit 1978 eine GmbH.

EIN NEUES FIRMENGELÄNDE WIRD NOTWENDIG

1993 Unser Stammhaus befand sich bis 1993 in der Hauptstraße im Ortskern von Großaspach. Zu unserem 150. Firmenjubiläum siedelte der Abfüllbetrieb in die Daimlerstraße im Gewerbegebiet von Großaspach um.

1999 nahmen wir dort unsere betriebseigene Kläranlage in Betrieb, die dank der modernen Technik nach wie vor ein Vorzeigeprojekt in Aspach ist. Noch in demselben Jahr gliederten wir auch die Mosterei von der Hauptstraße in die modernen Produktionsanlagen an der Daimlerstraße ein.

OBSTANNAHME

1999 Umsiedlung mit der Mosterei von der Ortsmitte in die Daimlerstraße, damit Zusammenlegung der beiden Produktionsbetriebe Hauptstraße und Daimlerstraße im Frühjahr 1999. Seit dem Bestehen unseres Betriebs steht stets die Optimierung unserer Produktionsanlagen zur Gewährleistung einer möglichst schonenden Verarbeitung der Rohwaren im Mittelpunkt unseres Interesses.

FAMILIE STREKER/RIKKER

2008 Erfahrungen und Wissen wurden von Generationen zu Generationen weitergereicht. Das Bild zeigt zwei Generationen an Erfahrungen im Hause Streker (v.l.n.r.: Elsbeth Rikker, Andreas Rikker, Jürgen Rikker, Petra Streker, Wilfried Streker).

DIE NEUE DOSE

2013 Durch die steigende Nachfrage nach unseren Produkten und unsere Sortenvielfalt sowie unseren Anspruch auf höchste Qualität wurde ein neues Tanklager erforderlich, das wir 2013 in Betrieb nehmen konnten. Mit Modernisierungs­maßnahmen passen wir unsere Produktion daher regelmäßig an die neuesten technischen Entwicklungen an.

175 JAHRE JUBILÄUM

2018 Streker ist schon 175 Jahre! Anlässlich dieses Jubiläums findet am 16.09.2018 ein großer Tag der offenen Tür mit Betriebsführungen, Streetfood Market („Genussmärktle“), musikalischer Frühschoppen und den Auftritt des Kabarettisten Christoph Sonntag statt. Und das ganze bei bestem Wetter!

FRISCHSAFTHALLE

2019 „Was ist denn eine Frischsafthalle?“ Diese Frage beschäftigt seit einigen Wochen viele Freunde und Partner der Firma Streker. Wir werden in unserer Frischsafthalle die Herstellung, Lagerung und Kühlung von Mischprodukten mit dem Schwerpunkt des heimischen Apfelsaft weiter vorantreiben; ein Bekenntnis zur Region.

Das ganze Vorhaben wurde im Rahmen von ELER/MEPL III gefördert. Schwäbischer Apfelsaft für Europa!

Weitere Informationen finden Sie unter Europäische Kommission – Entwicklung ländlicher Raum

FELDSCHEUER

2022 Mit dem Ausbau unserer Lagerkapazitäten investieren wir gezielt in die Zukunft unseres Unternehmens. Durch mehr Lagerfläche erhöhen wir unsere Produktionssicherheit – auch in Zeiten gestörter Lieferketten und wachsender Marktanforderungen. Gleichzeitig schaffen wir auf der Dachfläche Raum für eine moderne Solaranlage und setzen damit ein klares Zeichen für nachhaltigen Fortschritt und verantwortungsvolles Handeln.

Die Erweiterung verbindet Zukunftsorientierung, Engagement und innovative Lösungen – für mehr Unabhängigkeit, Effizienz und eine nachhaltige Entwicklung unseres Standorts.

SOLARANLAGE PRODUKTIONSHALLE

2023 Wir vergrößern die Fläche an Solarplatten auf unserer Produktionshalle.

Seit dem Bau der Solaranlage wurden mehrere Tonnen CO2 eingespart!

SOLARANLAGE FELDSCHEUER

2023 Wir vergrößern die Fläche an Solarplatten auf unserer Feldscheuer.
Der gewonnenen Sonnensaft betreibt zum Teil unsere Anlagen und unseren Fuhrpark. Es konnten seit dem Bau der Anlage Ende 2008 beinahe 300 Tonnen CO₂ eingespart werden. Über eine Anzeige im Eingangsbereich der Firma kann sich der Besucher über die aktuelle Einsparung an CO₂ durch die Solaranlage informieren.

SAFT TANKE

2024 Frischer SAFT – jetzt auch für Autos!

Ab sofort gibt’s bei uns nicht nur Saft für Menschen, sondern auch für E-Autos.
Mit unseren zwei neuen Wallboxen können jetzt gleichzeitig bis zu 4 E-Autos laden.
Auch der Austauch von 2 Diesel-PKW durch 2 Elektro-Fahrzeuge umgesetzt. Zudem wurde 2024 als Werkstattfahrzeug ein eCitan (Mercedes) angeschafft, der den bisherigen Ford Transit ersetzt hat. Diese können zudem am Standort geladen werden.

Nachhaltig unterwegs – mit voller Energie!

ÄPPEL-EVENT

2026 Wir investieren in Qualität, die man schmecken kann.
Unsere neuen Anlagen sind da! Zukunft in der Presse – Tradition im Herzen!
Unsere neue Investition presst jetzt so schonend, dass selbst die Äpfel denken, sie seien im Wellness-Urlaub.
Frischer Wind, frischer Saft, gleiche Liebe zum Produkt!

Erweiterung der Verarbeitungskapazitäten durch die Anschaffung von neuen Bucher-Pressen, Kühltanks sowie einer zusätzlichen Verladekühlanlage.

Die neue Investition unserer Anlagen wurde im Rahmen von ELER/MStrV gefördert. Weitere Informationen finden Sie unter GAP-Strategieplan: www.gap-bw.de.

FÖRDERUNG – ÄPPEL EVENT

2026 Die Förderung zielt darauf ab, die Wettbewerbsfähigkeit und das Innovationspotential von Erzeugerzusammenschlüssen und Unternehmen der Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu verbessern, um auf diese Weise zur Absatzsicherung oder zur Schaffung von Erlösvorteilen auf der Erzeugerebene beizutragen. Damit wird ein Beitrag zu den Zielen SO3 (Stellung der landw. Betriebe in der Wertschöpfungskette) und SO8 (dynamische ländliche Entwicklung) im GAP-Strategieplan Deutschland geleistet.